राज्य में ‘आज से थोड़ा कम’ अभियान हुआ शुरू, तीर्थयात्रियों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना प्राथमिकता

Posted on by admin
राज्य में ‘आज से थोड़ा कम’ अभियान हुआ शुरू, तीर्थयात्रियों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना प्राथमिकता

देहरादून: धामी सरकार ने चारधाम यात्रा मार्ग पर तीर्थयात्रियों को स्वास्थ्यवर्धक भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से ‘आज से थोड़ा कम’ अभियान शुरू कर दिया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखंड के आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी व स्वास्थ्य मंत्री डॉ धन सिंह रावत के निर्देशों पर अभियान ग्राउंड जीरो पर शुरू कर दिया गया है।

आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा इस पहल का मुख्य उद्देश्य भोजन में अतिरिक्त नमक, चीनी और वसा की मात्रा को नियंत्रित करना है, जिससे हृदय रोग, मधुमेह और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों से बचाव किया जा सके। रेस्तरां एवं भोजनालयों को प्रोत्साहित किया जा रहा है कि वे शेफ और खाद्य विशेषज्ञों के सहयोग से स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन तैयार करें और पोषण संतुलन का ध्यान रखें। इस अभियान के तहत फ्लेक्स बैनर, पोस्टर एवं डिजिटल माध्यमों के जरिए जागरूकता बढ़ाई जा रही है।

‘RUCO पहल’: पुनः प्रयुक्त तेल के स्वास्थ्य पर दुष्प्रभाव रोकने की रणनीति

आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि स्वास्थ्य सुरक्षा को और मजबूत करने के लिए विभाग ने ‘री-पर्पज यूज़्ड कुकिंग ऑयल (RUCO)’ पहल शुरू की है। इसके तहत, बार-बार इस्तेमाल किए गए तेल के दुष्प्रभावों को कम करने और उसे दोबारा खाद्य श्रृंखला में आने से रोकने के लिए सख्त निगरानी की जा रही है। प्रयुक्त तेल को एग्रीगेटर नेटवर्क के माध्यम से एकत्रित कर बायोडीजल, साबुन और अन्य गैर-खाद्य उत्पादों में पुनर्चक्रित किया जाएगा। इससे हृदय रोग, हाईपरटेंशन और लिवर संबंधी बीमारियों से बचाव होगा और पर्यावरण को भी सुरक्षित रखा जा सकेगा।

‘ट्रिपल EEE रणनीति’: स्वच्छ एवं सुरक्षित खाद्य प्रणाली की ओर एक ठोस कदम

आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन ने ‘ट्रिपल EEE रणनीति’ (Educate, Enforce, Establish) लागू की है। इसके अंतर्गत –
✅ Educate: खाद्य व्यवसायियों एवं नागरिकों को प्रयुक्त तेल के दुष्प्रभावों के बारे में शिक्षित करना।
✅ Enforce: खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सख्ती से लागू कराना।
✅ Establish: प्रयुक्त तेल के संग्रहण एवं निस्तारण के लिए एक सुदृढ़ प्रणाली स्थापित करना।

खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि “चारधाम यात्रा पर श्रद्धालुओं को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना सरकार की प्राथमिकता है। ‘आज से थोड़ा कम’ और ‘RUCO’ जैसी पहलों से न केवल स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी, बल्कि पर्यावरण संरक्षण में भी मदद मिलेगी।”

अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने कहा, “हमारी पूरी टीम यात्रा मार्ग पर खाद्य सुरक्षा मानकों को प्रभावी रूप से लागू करने के लिए तत्पर है। किसी भी प्रकार की खाद्य असुरक्षा या मिलावट को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। सभी खाद्य व्यवसायियों को तय मानकों के अनुसार कार्य करना होगा, अन्यथा कड़ी कार्रवाई की जाएगी।” उन्होंने कहा, “हम तीर्थयात्रियों और पर्यटकों को स्वस्थ और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने के लिए पूरी प्रतिबद्धता के साथ कार्य कर रहे हैं।

प्रत्येक खाद्य व्यवसायी को यह सुनिश्चित करना होगा कि वे स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा के मानकों का पालन करें। इन पहलों के माध्यम से उत्तराखंड को एक सुरक्षित और आदर्श तीर्थ स्थल बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम उठाए जा रहे हैं।” इन प्रयासों से यात्रा मार्ग पर परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में सुधार होगा और हर वर्ष आने वाले लाखों श्रद्धालुओं को स्वास्थ्यवर्धक और सुरक्षित भोजन मिल सकेगा।

Related Posts

देहरादूनः आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित एसएनसीयू बना नवजातों के लिए संजीवनी

देहरादूनः आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित एसएनसीयू बना नवजातों के लिए संजीवनी

  • admin
  • December 13, 2025
  • 3

देहरादून: राजधानी देहरादून में नवजात शिशुओं के बेहतर स्वास्थ्य संरक्षण की दिशा में जिला प्रशासन ने एक सराहनीय कदम उठाया है। गांधी शताब्दी जिला अस्पताल […]

मुख्य सचिव आनन्द बर्द्धन ने विभागों की प्रगति की समीक्षा की

मुख्य सचिव आनन्द बर्द्धन ने विभागों की प्रगति की समीक्षा की

  • admin
  • November 26, 2025
  • 40

मुख्य सचिव आनन्द बर्द्धन की अध्यक्षता में बुधवार को सचिवालय में पूंजी निवेश के लिए राज्यों को विशेष सहायता योजना (एसएएससीआई) एवं सुधार लागू करने […]

अब आस्था पथ और मंदिर प्रांगण से होंगे बाबा केदारनाथ के दर्शन, केदारपुरी में लगाए गए एलसीडी टीवी

अब आस्था पथ और मंदिर प्रांगण से होंगे बाबा केदारनाथ के दर्शन, केदारपुरी में लगाए गए एलसीडी टीवी

रुद्रप्रयाग जनपद में स्थित, शिव- पार्वती का विवाह स्थल त्रिजुगीनारायण वैश्विक वेडिंग डेस्टिनेशन के तौर पर उभर रहा है। जहां देश विदेश से लोग सनातन […]

67 thoughts on “राज्य में ‘आज से थोड़ा कम’ अभियान हुआ शुरू, तीर्थयात्रियों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना प्राथमिकता”

  14. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  15. Khám phá thế giới giải trí trực tuyến đỉnh cao tại MM88, nơi mang đến những trải nghiệm cá cược thể thao và casino sống động.

  20. Đến với J88, bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ cá cược chuyên nghiệp cùng hàng ngàn sự kiện khuyến mãi độc quyền.

  22. Với giao diện mượt mà và ưu đãi hấp dẫn, MM88 là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ giải trí trực tuyến.

  23. iwin – nền tảng game bài đổi thưởng uy tín, nơi bạn có thể thử vận may và tận hưởng nhiều tựa game hấp

  51. 💡 Schnell & einfach die nächste Spielhalle in Nürnberg, Mittelfranken finden! Man entschied, die Roulettekugel würde nun Schicksal spielen.So verabredete man sich publikumswirksam in der Spielbank Velden, die dem wunderschönen österreichischen Kurort den gewissen zusätzlichen Glanz gab.Eine einzige Spielrunde am Roulettekessel sollte über den endgültigen Sieg entscheiden. Als erste Spielbankgruppe in Deutschland hat Bayern ein online Casino eröfnet. Auf einen Blick sehen Sie, ob ein online Spiel möglich ist, und wenn ja, welche Roulette-Varianten in der jeweiligen Spielbank aktuell angeboten wird, ob Live-Roulette an den regulären Tischen, also das klassische Tischspiel, oder Multi-Roulette mit Druckluft oder beides.In Echtzeit übertragene live Permanenzen veröffentlichen einige der aufgeführten Spielbanken täglich. Sie finden hier das aktuelle Verzeichnis aller staatlich lizenzierten Spielbanken in Deutschland. Auch die klassischen Glücksspiele sind zahlreich vertreten und man kann einen Dreh am Glücksrad wagen, sich bei verschiedenen Kartenspielen wie Black Jack, Poker, Punto Banco und Casino 21 versuchen oder die Klassiker Roulette und Bingo zocken.
    Bevor wir euch erklären, wo ihr Spielautomaten in der Nähe spielen könnt, gilt es, die verschiedenen Begrifflichkeiten zu definieren. Slots in einer lokalen Spielothek zu spielen, kann richtig viel Spaß machen. Casinoonline.de ist Teil der #1 Online Casino Authority®, dem weltweit größten Casino-Affiliate-Netzwerk. Ein Casino ist eine Spielstätte, in der Glücksspiele um Echtgeld stattfinden. Anschließend haben Sie 30 Tage lang Zeit, um den Gesamtbetrag 30-mal und die Gewinne aus den Freispielen 60-mal durchzuspielen.

    References:
    https://online-spielhallen.de/verde-casino-50-freispiele-sichern-angebot-details/

  56. Erhalten Sie sie direkt nach NV casino online login. Keine Codes, einfach Konto eröffnen und spielen. Auszahlung deckelt NV casino bonus auf das Dreifache. Der Betrag erscheint direkt nach NV casino online login. Neben dem Willkommensbonus gibt es bei NVCasino auch wöchentliche Reload-Boni, die den Spielern zusätzliches Guthaben und Freispiele gewähren. NV Casino bietet somit eine vielfältige Spielauswahl, die keine Wünsche offenlässt. Kartenspiele bieten eine großartige Alternative zu Slots und basieren oft auf Geschicklichkeit und Strategie.
    Unser Casino bietet Spielern aus Deutschland die Möglichkeit, ohne Einschränkungen zu spielen, da wir nicht an OASIS oder LUGAS gebunden sind. NV Casino bietet Spielern in Deutschland eine aufregende und benutzerfreundliche Online-Glücksspielerfahrung. Die Plattform bietet ein großzügiges Willkommenspaket von bis zu 2.000€ und 225 Freispielen über die ersten drei Einzahlungen. Mit den NV Casino Freispielen ohne Einzahlung können Sie den beliebten Slot Chicken Chase von Pragmatic Play gratis im NV.Casino online spielen. Das NV Casino bietet eine 50% Bonusaktion bis zu 300 €, kombiniert mit 50 Freispielen für beliebte Slots. NV Casino bietet wöchentliche Boni wie Mini, Medium und Maxi, die unterschiedliche Prozentsätze und Freispiele bieten. NV Casino bietet Kundensupport rund um die Uhr per Live-Chat und E-Mail ().

    References:
    https://online-spielhallen.de/hitnspin-casino-osterreich-jetzt-spielen-800-bonus/

  57. Swiftspiele bietet außerdem viele Zahlungsmethoden an und wartet mit einem sehr guten Bonus auf. Das Online Casino weiß insbesondere durch attraktive Bonus Angebote zu überzeugen und bietet dir eine breite Spielauswahl. Auf euch wartet ein gutes Spielangebot, ein attraktiver Neukundenbonus und eine große Auswahl an Zahlungsmöglichkeiten.
    Roulette ist wohl der Klassiker unter den Casinospielen schlechthin. Unter Casinospielen versteht man alles, was man in einem „echten“ Casino finden kann. Spieler mit Lust auf klassische Casinospiele finden also auch weiterhin Orte, an denen sie spielen können. Indem diese Casinos ohne deutsche Lizenz internationale Lizenzen nutzen, entziehen sie sich der deutschen Gesetzgebung.

    References:
    https://online-spielhallen.de/vulkan-vegas-casino-test-bonus-spiele-2025/

  63. Bevor wir euch erklären, wo ihr Spielautomaten in der Nähe spielen könnt, gilt es, die verschiedenen Begrifflichkeiten zu definieren. Slots in einer lokalen Spielothek zu spielen, kann richtig viel Spaß machen. Casinoonline.de ist Teil der #1 Online Casino Authority®, dem weltweit größten Casino-Affiliate-Netzwerk. Ein Casino ist eine Spielstätte, in der Glücksspiele um Echtgeld stattfinden. Anschließend haben Sie 30 Tage lang Zeit, um den Gesamtbetrag 30-mal und die Gewinne aus den Freispielen 60-mal durchzuspielen.
    Während ihr in einer Spielothek in der Nähe meist nur Bargeld oder EC- und Kreditkarten als Spielguthaben verwenden könnt, bieten Online Casinos zahlreiche weitere Optionen, euer Spielerkonto mit Geld aufzuladen. Wenn ihr in einer Online Spielbank spielen möchtet, müsst ihr euch um Öffnungszeiten keine Gedanken machen. Für neue und bestehende Spieler bieten virtuelle Spielbanken verschiedenste Promotionen und Specials an. Wir helfen euch dabei und präsentieren alle Lokalitäten, in denen ihr Spielautomaten in der Nähe spielen könnt. Während die obere Tabelle einen groben Überblick bietet, gehen wir im Folgenden näher auf die verschiedenen Aspekte ein.

    References:
    https://online-spielhallen.de/beste-online-casinos-deutschland-top-10-nov-2025-2/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

!-- Google tag (gtag.js) -->